Voor al uw catering wensen in Aalten hoeft u niet verder te zoeken dan ‘t Raadhuys! Wij verzorgen een breed scala aan buffetten, maaltijden, barbecue, hapjes en desserts, particuliere- als bedrijfscatering.
Kies uit een verscheidenheid aan opties die perfect bij uw evenement passen. Aarzel niet om contact met ons op te nemen als u vragen heeft, wij denken graag met u mee.
Wij staan graag voor u klaar, tot snel!
Van broodjes- tot een vleesbuffet, koude & warme buffetten, van stamppotten tot desserts of een BBQ-buffet - het kan allemaal!
Ook kunnen we op locatie komen koken met onze veelzijdige Hapaskar, samen stellen wij het menu samen en komen bij u op locatie de gerechtjes vers bereiden.
Ons team kan een menu op maat voor u samenstellen, u hoeft ons alleen maar uw voorkeuren door te geven. Wij helpen u graag bij het creëren van het ideale evenement!
Verhuur-opties
Wij ontzorgen jou met onze verhuur-opties!
Naast catering bieden wij verschillende verhuur-opties aan, zodat je volledig ontzorgd wordt.
Van servies tot apparatuur en koelwagens.
Voorbeelden:
- Bestek, servies, schalen
- Glaswerk
- Meubilair
- Decoratie
- Parasols
- Tafelkleden
- Tenten
- Apparatuur: percolator, bbq, frituur
- Koelwagens
Meer informatie
Jouw Persoonlijke Bruine Kroeg!
Gemakkelijk een authentieke kroegsfeer in elke omgeving, van je achtertuin tot in de bedrijfshal of andere zakelijke evenementen!
Geniet van een gezellig café op locatie, speciaal voor jouw evenement! Het is een mobiele bar op wielen met een capaciteit voor ongeveer 50 personen.
Huur het pop-up Café vanaf €499,- excl. BTW.
Meer informatie
Belegde broodjes zacht standaard (wit en bruin)
2,75 per stuk
- Jonge kaas
- Oude kaas
- Kipfilet
- Ham
Belegde broodjes zacht luxe (wit en bruin)
3,75 per stuk
- Gezond
- Gerookte zalm en roomkaas
- Tonijnsalade
- Kipkerriesalade
- Filet American
Rijkelijk belegde pistolets (wit en bruin)
4,75 per stuk
- Kipfilet (roomkaas en paprika)
- Gerookte zalm
- Tonijnsalade
- Kipkerriesalade
- Carpaccio / (truffelmayonaise en pijnboompitten)
- Filet American
Gezonde aanvullingen
prijs per stuk
- Fruitsalade (100 gram) 2,75
- Salade kip 5,75
- Salade vegan / (met vegan feta, rode ui en snoeptomaatjes) 4,75
- Handfruit / (appel, peer, banaan, sinaasappel) 1,25
Standaard aanvullingen
3,75 per stuk
- Broodje gehaktbal
- Broodje kroket
- Broodje rollade
- Groentesoep
- Tomatensoep
*V.a. 10 personen*
Broodje fricandeau € 3,75
Broodje beenham € 4,75
Broodje oosterse kip € 4,95
Broodje varkenshaassaté € 4,95
Broodje Pulled Pork € 4,45
Broodje Pulled Chicken € 4,45
Broodje shoarma € 3,75
Broodje hamburger € 4,45
Broodje groenteburger € 4,75
Broodje braadworst € 4,00
Broodje gehaktbal € 3,50
Broodje kroket/frikandel € 3,25
Standaard met zachte bollen, liever pistolets? + € 0,60
Koude sauzen inbegrepen:
Mayonaise, curry, mosterd, knoflook-, & barbecuesaus
Saus keuze uit:
Pinda-, champignonroom- of honing-mosterdsaus € 0,75
Saladebar voor bij uw broodjes € 1,50 per persoon
Frisse ijsbergsla, slamelange, rode ui, tomaat & komkommer
Aanvullingen voor bij het broodjesbuffet:
Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 2,50
Rundvleessalade € 3,50
Rauwkostsalade € 2,25
Gebakken aardappelen € 3,00
Frites € 2,50
Soms voorkom je het niet en moeten uw werknemers overwerken. Wij bieden een gezonde en gevarieerde keuze aan verschillende overwerkmaaltijden. Deze maaltijden zijn seizoensgebonden.
*alle overwerkmaaltijden worden geserveerd met een frisse salade en een toetje.
Maaltijden:
- Spaghetti Bolognese
- Macaroni
- Bami met saté en kroepoek
- Nasi met saté en kroepoek
- Gehaktbal met gebakken aardappels
- Stamppot boerenkool met rookworst
- Exclusief gebruik borden en bestek
Aanvullende informatie overwerkmaaltijden:
- Bestellingen graag uiterlijk 72 uur van tevoren doorgeven.
- Voor allergenen geldt een meerprijs van 2,50 per maaltijd.
- Maaltijden zijn te bestellen v.a. 5 personen.
- Minimale afname per maaltijdsoort is 5.
Ook voor uw bedrijfscatering staan wij graag klaar!
Uw personeel een keer verrassen met vers belegde broodjes of uw relaties welkom heten met een gevarieerde en gezonde lunch.
- Bedrijfscatering is alleen op bestelling.
- Uiterlijk tot 17:00 uur doorgeven voor de volgende werkdag.
- Exclusief gebruik borden en bestek.
- Voor allergenen geldt een meerprijs van 1,00 per item.
Wilt u zelfs iets samenstellen? We denken graag met u en uw bedrijf mee!
Wij werken uitsluitend met biologische afbreekbare disposable!
Samen werken aan een gezonder milieu.
Prijs: 22,50 per persoon - vanaf 6 personen
Koude gerechten en sauzen
- Stokbrood
- Tapenade van bruschetta kruiden
- Knoflookmayonaise
- Rauwkostsalade
- Mayonaise
Warme gerechten en sauzen
- Kipdijsaté met pindasaus en gebakken uitjes
- Gehaktballetjes in zigeunersaus
- Gebakken aardappelen met bosui
- Warme groentes
Prijs: 27,50 per persoon - vanaf 8 personen
Koude gerechten en sauzen
Stokbrood
Kruidenboter
Tapenade van bruschettakruiden
Knoflookmayonaise
Rauwkostsalade
Rundvleessalade
Mayonaise
Warme gerechten en sauzen
Rollade in champignonroomsaus
Kip pomodori (kipdij gestoofd in tomatensaus)
Schnitzel met gebakken uien
Gebakken aardappelen met bosui
Aardappelgratin
Seizoensgebonden groentes
Prijs: 35,00 per persoon - vanaf 10 personen
Koude gerechten en sauzen
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Tapenade van bruschetta kruiden
- Knoflookmayonaise
- Rauwkostsalade
- Rundvleessalade met zoetzure groentes en vleeswaren
- Carpaccio
- Koude pastasalade
- Mayonaise
Warme gerechten en sauzen
- Rollade in champignonroomsaus
- Knoflookgamba's in room
- Schnitzel met gebakken uien
- Boeuf bourguignon (zachte stoof van rundvlees)
- Gebakken aardappelen met bosui
- Aardappelgratin
- Seizoengroentes
- Sperziebonen met spekjes
Prijs: 22,50 per persoon
Bevat geen: Koemelk, gluten, pinda’s, noten of soja
Koude gerechten en sauzen
- Stokbrood of glutenvrij brood
- Tapenade van bruschetta kruiden
- Knoflookmayonaise
- Rauwkostsalade
- Curry
Warme gerechten
- Kip pomodori (Kipdij gestoofd in tomatensaus)
- Procureur rollade in braadjus
- Gebakken aardappelen met bosui
- Seizoen groentes
Prijs: 22,50 per persoon
Koude gerechten en sauzen
- Stokbrood
- Tapenade van bruschetta kruiden
- 100 % plantaardige knoflookmayonaise
- Aardappelsalade met groene paprika en linzen
- 100 % plantaardige mayonaise
Warme gerechten
- Beetroot burger met gestoomde Mexicaanse groentes
- Linzenburger met gebakken uien en champignons
- Gebakken aardappelen met bosui
- Warme groentes
Prijzen zijn p.p.
- Tomatensoep met soepballetjes 3,50
- Groentesoep met vermicelli 3,50
- Carpaccio van rund met truffelmayonaise 4,00
- Meloen met Serranoham 3,95
- Visplank (diverse vissoorten) 5,50
- Kaasplank (diverse kaassoorten) 4,50
- Super crunch frites 2,50
Stamppotbuffet
Prijs: 23,75 per persoon
Koud
- Opgemaakte rundvleessalade
- Kerrierauwkost
- Vers fruitsalade
- Stokbrood met kruidenboter en bruschetta kruiden
Vlees
- Karbonade
- Speklap
- Hamburger
- Gemarineerde kipfilet
- Barbecue worsten
- Knoflook, cocktail- en barbecuesaus
Prijs: 29,75 per persoon
Koud
- Opgemaakte rundvleessalade
- Opgemaakt zalmsalade
- Kerrierauwkost
- Frisse salade met komkommer, cherrytomaat, rode ui en 2 dressingen
- Vers fruitsalade
- Stokbrood met kruidenboter, bruchettakruiden en knoflookmayonaise
Vlees
- Karbonade
- Speklap
- Hamburger
- Gemarineerde kipfilet
- Barbecue worsten
- Gemarineerde spareribs (voorgegaard)
- Zalmpakketjes (met roomkaas, dille en citroen)
- Gamba spiesjes
Sauzen
- Knoflook-, cocktail-, barbecue- en kerriesaus
- Vegetarisch aanpassing: + 5,00 per persoon
- Gebruik borden en bestek: 1,50 per persoon
- Gebruik barbecue per stuk: 32,50 (excl. Gas)
- Gasverbruik per kilogram: 3,00 per kilogram
Prijs: 10,75 per persoon
Gemengde zachte kleine bollen(3 broodjes per persoon
- Brie, honing en walnoot
- Filet American, ui en gekookte ei
- Tonijnsalade, rode ui en appel
- Kipfilet, roomkaas en gele paprika
- Eiersalade en bieslook
- Gezond: ham, kaas, tomaat, komkommer en gekookt ei
Drinken
- Halfvolle melk
- Jus d ’Orange
Aanvulling op het broodjesbuffet
prijzen zijn p.p.
- Tomatensoep met soepballetjes 3,50
- Groentesoep met vermicelli 3,50
- Broodje gehaktbal of rollade 3,50
- Allergenen aanpassing 2,50
*V.a. 10 personen*
Broodje fricandeau € 4,00
Broodje beenham € 4,75
Broodje oosterse kip € 4,95
Broodje varkenshaassaté € 4,95
Broodje Pulled Pork € 4,45
Broodje Pulled Chicken € 4,45
Broodje shoarma € 3,75
Broodje hamburger € 4,45
Broodje groenteburger € 4,75
Broodje braadworst € 3,75
Broodje gehaktbal € 3,50
Broodje kroket/frikandel € 3,25
Standaard met zachte bollen, liever pistolets? + € 0,60
Koude sauzen inbegrepen:
Mayonaise, curry, mosterd, knoflook-, & barbecuesaus
Saus keuze uit:
Pinda-, champignonroom- of honing-mosterdsaus € 0,75
Saladebar voor bij uw broodjes € 1,50 per persoon
Frisse ijsbergsla, slamelange, rode ui, tomaat & komkommer
Aanvullingen voor bij het broodjesbuffet:
Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 2,50
Rundvleessalade € 3,50
Rauwkostsalade € 2,25
Gebakken aardappelen € 3,00
Frites € 2,50
Vanaf 15 personen / Prijs: 37,50 per persoon
Diverse soorten brood
- Kruidenboter
- Tapenade
- Knoflookmayonaise
- Kruiden crème
Koude tapas *kleine tapasgerechtjes per stuk opgediend
- Diverse belegde broodvingers
- Gemengde olijven & zongedroogde tomaat
- Gevulde pepertjes met roomkaas
- Wrapjes met kip-pesto
- Meloen met parmaham en balsamico-dressing
Lepel-cocktails
- Caprese (tomaat, mozzarella en basilicum)
- Kip (kipstukjes, ananas en whiskysaus)
- Garnalen (roze garnaaltjes en whiskysaus)
- Diverse frisse lepel-rauwkosten
Warme tapas
- Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
- Buikspek in honing/tijm-marinade
- Varkenshaaspuntjes in ketjap
- Chipolataworstjes
- Knoflookgamba`s in room
- Kleine quiches
- Kip Pincho
- Patatas bravas met tomatenrelish
- Gegratineerde champignons
*Aanvulling op uw tapas: een spiegel gevuld met rundercarpaccio en truffelmayonaise € 3,50 p.p.
Vleesbuffetten
Prijs: 21,75 per persoon
Koude gerechten en sauzen
- Rauwkostsalade
- Mayonaise
- Curry
Warme gerechten en sauzen
- Schnitzel (2 x 125 gram p.p.)
- Gebakken aardappelen met gebakken champignon en ui
- Bloemkool & broccoli in groentesaus
- Champignonroomsaus
- Zigeunersaus
Prijs: 21,95 per persoon
Koude gerechten en sauzen
- Rauwkostsalade
- Atjar tjampoer
- 2 soorten kroepoek
- Sambal oelek
Warme gerechten en sauzen
- Varkenshaassaté in pindasaus en gefrituurde uitjes
- Kipdijsaté in pindasaus en gefrituurde uitjes
- Mini loempia’s
- Bami schotel
- Nasi schotel
Barbecuepakketten
U kunt kiezen uit 2, 3 of 4 soorten:
Stamppotten:
- Boerenkool
- Hutspot
- Andijvie
- Zuurkool
- Hete Bliksem
*alle stamppotten zijn ook vegetarisch te bestellen
Vleessoorten:
- Hachee
- Rookworst
- Speklap
- Gehaktballetjes in jus
- Slavink
- Spareribs (+1,50 p.p.) m.u.v. buffet groot
Alle stamppotbuffetten worden geleverd met:
- Augurk
- Amsterdamse ui
- Zilver ui
- Azijn
- Piccalilly
- Mosterd
Stamppotbuffet klein v.a. 10 personen (2 soorten stamppot & 2 soorten vlees) 20,50
Stamppotbuffet middel v.a. 15 personen (3 soorten stamppot & 3 soorten vlees) 22,50
Stamppotbuffet groot v.a. 20 personen (4 soorten stamppot & 4 soorten vlees) 25,50
Prijs: 20,50 per persoon - vanaf 15 personen
Koude gerechten en sauzen
Stokbrood
Kruidenboter
Tapenade van bruschetta kruiden
Knoflookmayonaise
Rundvleessalade
Glaasjes kipcocktail
Grove eiersalade
Koude hapjes
Gevuld eitje
Beetroot wrap met roomkaas en ham
Wrap kip met pesto en rucola
Peppadews gevuld met roomkaas
Snoeptomaatjes en komkommer
Meloen met Serranoham
Warme hapjes
Gehaktballetjes in zigeunersaus
Kipdijsaté met pindasaus en gebakken uitjes
Empanadilla Roti Masala
Nacho cheese bites
Gemengd bittergarnituur
Koude hapjes normaal / 1,10 p.st.
Gevuld eitje
Jong belegen kaasblokje met blauwe druif
Schouderhamrolletje gevuld met bieslookroomkaas
Gehaktballetje met zongedroogde tomaat
Worst met Amsterdamse ui
Koude hapjes luxe / 1,65 p.st.
Kipkerrie cocktail
Garnalencocktail
Meloenspiesje met Serranoham
Stokbroodje filet American
Stokbroodje Zalm
Beetroot wrapje kipkerrie en rucola
Wrapje carpaccio en truffelmayonaise
Warme hapjes / 0,95 p.st.
Bitterbal
Kaassoufflé
Hete donder
Bamihapje
Nasihapje
Borrelbal
Koude hapjes normaal / 1,10 p.st.
- Gevuld eitje
- Jong belegen kaasblokje met blauwe druif
- Schouderhamrolletje gevuld met bieslookroomkaas
- Gehaktballetje met zongedroogde tomaat
- Worst met Amsterdamse ui
Koude hapjes luxe / 1,65 p.st.
- Kipkerrie cocktail
- Garnalencocktail
- Meloenspiesje met Serranoham
- Stokbroodje filet American
- Stokbroodje Zalm
- Beetroot wrapje kipkerrie en rucola
- Wrapje carpaccio en truffelmayonaise
Warme hapjes / 0,95 p.st.
- Bitterbal
- Kaassoufflé
- Hete donder
- Bamihapje
- Nasihapje
- Borrelbal
Prijs: 6,75 per persoon
Dessertbuffet
- Glaasjes met chocolademousse
- Mousse van Bastogne
- 2 soorten bavarois
Prijs: 10,75 per persoon
- Chocolade brownie
- Cheesecake
- Glaasje chocolademousse
- Spekkoek
- Vruchtenbavarois
- Mousse van Bastogne
- Bollen vanille-ijs
Aanvulling op het dessertbuffet
- Ijstaart 15,- per taart
- Chocolade fondue met vers fruit en marshmallows 3,50 p.p.
- Warme kersen 2,75 p.p.
- Allergenen aanpassingen meerprijs van 2,50 p.p.
Wij komen graag bij u op locatie!
Laat u verrassen door de veelzijdigheid van onze tapaskar!
Samen stellen wij het menu samen, we komen bij u op locatie de 'streetfood' gerechtjes vers bereiden met onze collega's.
We bakken op basis van 2,5 uur, de kosten bedragen (*voor het voorbeeldmenu) 25,50 per persoon - vanaf 25 personen.
Voorbeeld tapasmenu:
- Hamburgertje met tomaat, rode ui en barbecuesaus
- Gambapotje met knoflook en room
- Puntzakje Patatas Bravas met tomatenrelish
- Salade couscous met malse kipdij
- Broodje Pulled Pork
Meer informatie
Calamiteitencatering
Direct contact? Bel met 0543-476112.
Een spoedoverleg laat op de avond, bedrijfsongeval waarbij uw werknemers lang door moeten om alles weer operationeel te krijgen of een andere calamiteit, waarbij een maaltijd, koffie of een broodje/soep gewenst zijn?
Bel ons gerust! We hebben hiervoor een speciaal calamiteitennummer, dit nummer is een nachtelijke uren bereikbaar voor calamiteitencatering. We kunnen snel schakelen en zorgen dat er z.s.m. een verantwoordelijke maaltijd, een lekkere kop koffie of broodje naar uw bedrijf wordt gebracht.
Direct contact? Bel met 0543-476112.
Informeer naar alle mogelijkheden voor catering in Aalten.